ВОСКОВИДНЫЕ ЦИЛИНДРЫ

ВОСКОВИДНЫЕ ЦИЛИНДРЫ, см. Моча. ВОСНРЕСЕНСКИЙ,11авелИванович(1868— 1925), видный врач-гигиенист и деятель по вопросам общественного питания. По окончании физ.-мат. факультета в Одессе и затем медицинского факультета в Москве В. работал несколько лет на Дальнем Востоке, в Китае, далее сан. врачом в Бессарабии, военным врачом, а с 1917 г. специализируется как работник в области практической гигиены. В 1917 году Воскресенский приглашается заведующим Московской городской санитарной■■ станцией. В. реорганизовал станцию в крупный «Московский санитарный ин-т» (см. Эрисмап), с рядом новых отделений и большим штатом сотрудников. Ин-т выполняет ныне крупные и ответственные работы по сан. исследованиям текущего и планового характера, широко обслуживая нужды гор. Москвы и Московского отдела здравоохранения. В этом институте В. особенно внимательно оборудовал пищевой отдел, где сам вел ряд работ. В годы разрухи и голода В. проявил кипучую деятельность, организуя ряд предприятий и начинаний по улучшению и обеспечению питания широких масс населения г. Москвы, входя в самые разнообразные органы, правительственные и общественные, ведавшие этим делом. При участии В. поставлен ряд интересных опытов, примененных в широком масштабе, по использованию скоропортящихся продуктов; он стал во главе Опытной пищевой станции, при которой организована была в дальнейшем первая опытная хлебопекарня. В области освещения вопросов суррогатов пищевых продуктов, бывших в большом ходу в те годы, В. был одним из лучших специалистов; его перу принадлежат и нек-рые брошюры по этим вопросам, выпускавшиеся НКЗдр. в годы голода (1921— 1922). Как общественный деятель В. принял самое живое участие в деятельности образовавшегося в 1923—24 г. Нарпита, ученым секретарем научно-пищевого совета к-рого он был до своей смерти. В. был инициатором большой работы по выработке стандартов пищевых продуктов и созданию «Пищевого Кодекса» в СССР. Деятельное участие Воскресенский принимал и во всех работах Нар. комиссариата здравоохранения в области пищевой гигиены, консультируя по соответствующим вопросам, вел курсы для врачей и т. д. Работы Воскресенского рассеяны по многим медицинским журналам.